秋の芸術欲と食欲!舞台「るつぼ」と「うにのオムライス」
先日
舞台を観に行ってきました〜
アーサーミラー傑作戯曲
「るつぼ」
1600年代のアメリカが舞台
宗教、魔女裁判、赤がりなどの
背景がある中
男女の感情が入り乱れ・・・
出演者も
豪華キャスト!
更に
ジョナサン・マンビイの演出で
圧巻!!
素人の私も
思わず魅了されっぱなしの3時間!!
堪能しました〜!!!
でっ
ついでに
テレビで見て食べたくなった
東京駅キッチンストリートの
「うに屋のあまごころ」さんの
「ウニのオムライス」
ご飯の中にもソースの中にも
たっぷりのウニ〜!
これまた
堪能しました〜!!!
そして
またまた
ついでに
新丸ビルの「あんと」さんで
「抹茶パフェ」を〜
鼻から抜ける抹茶の香り〜
堪能しました〜!!!
最近
物欲がなくなってきたと
思っていた私・・・
どん欲な
秋の一日を過ごしました〜
ザッハトルテ〜甘い味の記憶と宝箱
「ザッハトルテ」
近くの大型ショッピングモールの催事場にて
限定20個販売されるというので
買いに走りました〜!
朝から並んで
ゲット〜!!
さて
もうかれこれ
13〜4年前のこと
姉からヨーロッパ旅行のおみやげだと
「ザッハトルテ」を貰いました
存在は、知っていたものの
目にするのは初めて!
なんと
本家「ホテルザッハー」と
そのレシピを買った
「デメル」の2種類!!
「これがあのウィーンのザッハトルテか〜」と
ひとくち一口
口の中で丁寧に溶かしながら食べたことを
思い出します・・・
日本のチョコレートケーキとは違い
どっしりとしたチョコ味のバターケーキに
杏ジャムが塗られ
その上に
チョコレートフォンダンでコーティングされたもので
日本人好みの滑らかな舌触りのものとは違い
ジャリジャリとしたチョコの食感!
そして
これでもかというくらいの甘さ!!
(ホテルザッハーの方がよりジャリジャリだったような・・・)
「これが本家本物のザッハトルテかぁ〜」と
感慨深い思い出の味となりました・・・
そのときの箱は
鍵とブローチ入れとして
大切に使っています
話しを元に戻して
さて
ちょっぴり苦労して
手に入れたザッハトルテ!
丁寧に切り分けて
丁寧に入れた珈琲と
旦那様と一緒に
堪能しました〜
甘くってジャリジャリ!
この味です!!
「デメル」のものは
今や日本でも
ネットや店舗で簡単に購入できるようですが
「ホテルザッハー」のものは
現地に行かないと手に入らないとか!
いつかのいつか
「ホテルザッハー」の「ザッハトルテ」
食べたいなぁ〜
土鍋で新米と秋のおはなし会〜
秋って
大好きな季節です!!
夏には
だれ気味だった気持ちも
秋になると
やる気満々!!
そんな自分をも
好きになれるって
秋って
すごいです!!
さて
今年も従姉に頂いた
新米
お気に入りの土鍋で
炊いて
旦那様と満喫〜
幸せです
そして
昨日、今日は
幼稚園と保育所さんの
おはなし会へ
「おちばのしたをのぞいてみたら・・・」
「子リスのアール」
「ホットケーキ」
こちらも
秋を感じるお話にしました
子供達の笑顔に
元気を貰い
明日もがんばるぞ〜!
おお〜!!
10月のお料理と手ぬぐい〜!
今月はハローウィン!
お部屋も
いつも通りに
ハローウィン仕様に!!
でも
息子お留守の
リビングは
至ってシンプル・・・
お料理もですが
喜んでくれる人がいてこそ!!
頑張れるものですね〜
さて
今月のお料理は
ガーリックの利いた
「マッシュルームのオープンサンド」
無水で作る
「豚肉と野菜のさっぱり蒸し煮」
米粉とよもぎの入った
「さつま芋のもっちり蒸しパン」です
そして
手ぬぐいは
大好きな草間弥生さんの
色違いの
「かぼちゃ」です
ハローウィン!
今まで
身近で親しんでいたものが
急に
遠くになっちゃったような・・・
息子お留守の影響は
広範囲のよう・・
ええい!!
そんな
しみったれた思いを振り切って
お話会の素ばなしの練習をせねば!!
うどんで始まりチキンで閉める一ヶ月〜!
2ヶ月前程から
旦那様が
わが家に導入した
イベント!!
毎月1日に
某うどん屋さんの
釜揚げうどんがお安くなる日と
毎月28日に
某フライドチキン屋さんの
チキンセットがお安くなる日に
夫婦で食べに行くこと!!
わが家では
あまり
フライを作らないのと
うどん好きでなので
ちょっとした
イベントで
美味しいし
楽しいので
夫婦で楽しんでいます!!
でも・・・
そろそろ
いいかな〜
別のものを探しましょう〜!
美味しいものを探すのに
うってつけの
秋ですもの!!!
息子にステーキ!母にアイスクリーム〜!
先日まで
帰省していた息子
あと数日で
大学に戻る息子に
息子の大好きな
肉!!のプレゼント!
奮発して
美味しいと評判の
ステーキハウスへ!
「うまいね〜!」と
口一杯に肉を頬張る息子に
自然と笑みが溢れるひと時〜
その夜
「ちょっとコンビニに行って来るね」
と息子・・・
戻って来た息子の手には
私の大好物のアイスクリーム〜!!
甘くって冷たいアイスクリームを
家族で食べながら
嬉しいやら
寂しいやら
じぃ〜んと胸が熱くなる母でした・・
夫婦二人でお月見〜
何年ぶりでしょうか?
夫婦だけで
十五夜を過ごしたのは・・
何かにつけて
行事ごとをするのが好きな私!
子供ができてからは
更に拍車がかかり〜
十五夜も、しかり・・
すすきとお団子を飾り
夕食もお月見にちなんだお献立にして
そして
「お月見泥棒〜」
(実家がある田舎での風習で
子供達が近所の家々を回ってお菓子を貰うという行事で
私も子供の頃は、食べきれない程のお菓子や果物を貰っていました〜!)
わが家では
息子のためにお菓子を用意してプレゼント!!
でも・・・
今年から息子は一人暮らし・・
夫婦だけの静かなお月見でした
さて
この日の夕食は
エッグスラッド
茸の炊き込みご飯
カジキの西京漬
そして
頂き物の
可愛いチョコレートと月餅〜
夏休みが終わり
お料理に
さっぱりと
力が入らない私・・・
こんなに
おセンチなのは
秋が
近づいているせい!?