お祝い!おいわ〜い!お赤飯とガレットデロワ
毎年
我が家では
1月6日にガレットでロワを作ります
公現祭の日に食べるフランスのお菓子です
アーモンドクリームの入ったパイで
何と言っても
中に入っている「フェーヴ」の存在が重要!!
切り分けたガレットをみんなで食べ
フェーヴが入っていたら
「王様」になるというもの
王様になった人は
その年幸運に恵まれるという
なんともファンタジーなお菓子!!
さて
作り続けてうん10年〜!
毎年
家族はこのお菓子を楽しみにしてくれている
と思っていたのですが・・・
先日
息子曰く
「俺、この中に入ってる芋っぽいクリーム好きじゃないんだよね〜」
早く言ってよぉ〜!!!!
で
今年の
我が家のガレットデロワは
息子の好きな
アップルパイにしました〜
そんな息子も
成人式を無事に迎えました
これからは
大人な発言を求めます
明けましたぁ〜!おめでとうございます!
明けましておめでとうございます!
昨年は大変お世話になりました。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
年末からお正月にかけて
お料理三昧
食べ放題状態!
日々
目の前のご馳走の誘惑との
戦い〜!
そんな中
カロリー消費すべく
早朝とお夕飯後に
旦那様と散歩
ランニングでもウォーキングでもなく・・・
お散歩!
でも
あまりの寒さに
自然と
ものすごい速さで歩いています
健康第一を誓った新年!
自分とのバトル
続きますぅ〜
仲良しの証明〜!旦那様のお誕生日
息子が
一人暮らしを始めてから
2回目の旦那様のお誕生日!
肉食系の男子が不在だと
おのずと食卓もカッサカサ〜な感じ・・・
でも
好きなおかずなんだから仕方がない!!
今年のお誕生日ディナーは
ゴージャスではないけれど
旦那様好みのお献立にしました〜
マグロの胡麻焼き
ごぼうの煮物
湯豆腐
じゃが芋とわかめのお味噌汁
黒豆ご飯
そして
フルーツケーキ
うっかりと
自分の誕生日を忘れていた旦那様
思いがけずのお祝いのテーブルに
喜んでくれました!
何かと
旦那様と私が仲良く暮らしているかと
心配をする息子・・・
その日は
旦那さまとお料理の写真を撮り
「仲良しの証明」として
息子に送っておきましたぁ〜
秋の空のわたし〜ハロウィーンでブスッとして十三夜でニコッと!
先日のハロウィーン!
イベント好きの私は
数日前から
その日のお夕飯の献立を考え〜
トマトのファルシー
かぼちゃのポタージュ
イカスミのパエリア
かぼちゃパン
息子不在のお夕飯だからと言って
手抜きしていると思われたくないし・・・
ハロウィーン当日のお夕飯!
旦那様の帰宅時間に合わせて
お料理を完成させて
いざ!いただきま〜す!
食事が進む中
ふと
旦那さまの手が止まり
旦「このパエリアちょっと苦くない?」
私「・・・。」
旦「焦げてはいないけど、ピーマン?」
私「・・・。」
旦「あっ!イカスミの入れすぎ?」
私「そうね!」
旦「やっぱり〜」
私「うるさいよ!!!」
こんな感じで
険悪な雰囲気の
ハロウィーンディナーだったのでした・・・
翌日の十三夜!
旦那さまが
お月見のお団子をお土産に買ってきました
美味しいものに目のない私
その日の朝まで
不機嫌だった私でしたが
お団子を前に
微笑まずにいられない私でした〜
健康食の日々!でも・・・成長してる〜?
実りの秋
お米にさつま芋
かぼちゃに栗
しいたけ
などなど
この季節は
お知り合いの方々から
美味しいものを色々と頂きます
我が家の食卓
日々潤ってます!!
美味しいものに感謝
人の優しさに感謝です!!!
さて
旦那様と二人きりの食卓は
ちょっと
息子曰く
「地味なおかずぅ〜」
でも
食材からして
美味しい!
モリモリ食べちゃう!!
健康食だし!!!
旦那様も
モリモリ食べている
その上
お土産の
お菓子も買ってきてくれる!
先日
旦那様がポツリ
「君、成長した?」
「・・・。」
同じものを同じように食べても
太らない旦那様!
うらやましい限りです〜
10月のお料理と手ぬぐい〜!
暑い9月を過ごしていたら
あれっ?
もう10月〜!
焦って冬服を出す日々です・・・
さて
10月のお料理は
鳥手羽先のハーブマリネロースト
簡単ピクルス
マーマレードのドロップスコーンです!!
そして
お部屋の手ぬぐいは
ハローウィンらしく
「骨美人」
「蜘蛛の巣」です
毎年思うのですが
この10月から年末へのラストスパートの速さといったら〜!!
怖い!怖〜い!