5月のお料理と手ぬぐい〜

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緑が爽やかで

過ごしやすい5月〜

 

のハズが〜

寒暖差が激しくって

未だ

長袖の服と

羽毛布団が

しまうことができないなんて〜

 

体の調子がおかしくなってしまいそう〜

しっかり

食べて 運動 休養です!!

 

さて

5月のお料理は

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「鯖とトマトのグリル」

「ひじきと大豆のサラダ」

「クランブルレアチーズカップケーキ」

 

お部屋の手ぬぐいは

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「ツバメ」「水芭蕉」です

 

最近

何かと後手後手に〜

大豆を食べて

豆まめしく暮らさねば!!

 

私の食いしん坊生活を脅かす!!テレビの影響力って〜

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連休が明けちゃいました!

 

息子が成人した

我が家では

旅行に行くでもなく〜

ただただ

普通の生活です

 

普段できない家の修繕や

庭の手入れ

あとは

ちょっと

美味しいものを食べに行くとかです

 

ただ

今年の連休は

私の食いしん坊生活を脅かす

不穏な空気が・・・

 

いつもは

食べたい時に

すんなりと買えていた

お菓子やお弁当が

買えない!!

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店先まで車での長い行列で

なかなか買えない!

はたまた

いざ買う番になって

食べ慣れたバーベキュー弁当の特盛を

買おうと注文すると

普通のしかない!

 

もう一方の

チャーシュー弁当なんか

午前中には売り切れちゃってるなんて〜

 

どうやら

テレビで紹介されたらしく

その反響は大きく

私の大好きな

お弁当や和菓子が

スゴイことになっていたのでした〜

 

全国区になって

美味しいものと認知させるのは

嬉しいが

いつもの食いしん坊生活を

脅かされるのは

悲しい〜

 

ジレンマ〜

ファイト!!

4月のお料理と手ぬぐい〜

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4月は

新しい季節!

新しい人

新しい事とも出会い

ちょっぴりの不安もあるけれど

楽しみでワクワク〜!

 

そんな人たちが

私の周りにもたくさんいるなぁ〜

っと思っていたら

自分の事を置き去りにしてました〜

いかんいかん!

 

さて

今月のお教室の献立はf:id:kakasalon:20180406110955j:plain

タコライス

「グリンピースのポタージュ」

「マンゴープリン」

 

お部屋の手ぬぐいはf:id:kakasalon:20180409093653j:plain

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「鯉のぼり」

「桃太郎」です

 

新たな挑戦!

何かしたいなぁ〜

思案中です

新しい靴でバスケットを持ってお花見に行こう〜!

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昨年

足を骨折してからというもの

ず〜っと

スポーツシューズを履いて

生活しています!

 

軽くて足にフィットするシューズは

安定して歩くことができ

何より安心して歩けます!!

 

旦那様に買ってもらった

シューズばかりを好んで履いていたので

色違いのものを

また

買ってもらいました〜

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先日

旦那様と近くの公園に

お散歩がてら

お花見に〜!

 

簡単なお弁当を

バスケットに詰めて

久しぶりの長距離散歩

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不安はあったものの

綺麗な

桜並木を見上げながらの

お散歩に

足も快調〜

心も軽やか〜

 

公園のベンチでバスケットを広げ

お弁当タイム!

 

いっぱい歩いたせいもあって

お弁当が美味しい!

自画自賛

 

元気だからこそ

美味しいものを美味しいと思え

綺麗なものを綺麗だと思えるんだなぁ〜

 

そういえば

このバスケットは

結婚前に

旦那様からプレゼントしてもらったもの

かれこれ

24年以上使っているものです

 

一番

感謝すべきは

旦那様かも!と

はたと

気づいた

今年のお花見でした

3月のお料理と手ぬぐい〜!

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大学生っていいなぁ〜!

息子は

2月から

なが〜い春休みを楽しんでいます

 

いつ帰ってくるかと

母は心待ち〜

 

来たら来たで

ご飯のおかずも

息子の好きなもの尽くしで

気が抜けない

 

今日はどこ行く〜?

何をする〜?

って

私の心は息子が占拠!

 

って

どこまで息子愛強いんやって!!

 

当の息子からも

「早く子離れしなよぉ〜!」と・・・

 

はい

おっしゃる通りです!

 

そんなわけで

気持ちが慌ただしいので〜

気づけば

ブログを大分疎かにしてしまい〜

言い訳から始まった3月最初のブログです〜

 

さて

3月のお料理は

ゆで鶏と豆腐の薬味ソース

豚ひき肉と搾菜の山椒焼きそば

甘納豆のトクです

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お部屋の手ぬぐいは

「すみれ」と

「北欧デザインのもの」です

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長かった冬だけに

ポカポカ陽気は嬉しいのですが

花粉にイライラする日々〜

 

でも

べにふうき茶を飲んで

自分自身の生活を充実させねば〜

前を向く母です!

皆様もどうぞご自愛を〜

 

2月のお料理と手ぬぐい〜!

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立春を迎えたのに

この寒さ〜

 

健康管理に

気を配る日々です!

 

さて

今月のお料理は

ハンガリアングラーシュ

アボカドとトマトのマリネ

チョコレートプリンです

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そして

お部屋の手ぬぐいは

梅と

梅と鶯です

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一緒に吊るし雛も飾り

春気分〜!

 

早く春が来ないかなぁ〜

 

でも

もう花粉の兆しで頭痛が出始め・・・

今更ながら

べにふうきのお茶を

ゴクゴク飲んでます

 

皆さまご自愛を〜

お祝い!おいわ〜い!お赤飯とガレットデロワ

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毎年

我が家では

1月6日にガレットでロワを作ります

 

公現祭の日に食べるフランスのお菓子です

アーモンドクリームの入ったパイで

何と言っても

中に入っている「フェーヴ」の存在が重要!!

 

切り分けたガレットをみんなで食べ

フェーヴが入っていたら

「王様」になるというもの

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王様になった人は

その年幸運に恵まれるという

なんともファンタジーなお菓子!!

 

さて

作り続けてうん10年〜!

毎年

家族はこのお菓子を楽しみにしてくれている

と思っていたのですが・・・

 

先日

息子曰く

「俺、この中に入ってる芋っぽいクリーム好きじゃないんだよね〜」

 

早く言ってよぉ〜!!!!

 

今年の

我が家のガレットデロワは

息子の好きな

アップルパイにしました〜

 

そんな息子も

成人式を無事に迎えました

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これからは

大人な発言を求めます