7月のお料理と手ぬぐい〜

暑いことを 理由に 怠惰な自分・・・ このままでは 今年の夏は 何にもしなかったぁ〜! なんて 事態になりそうだと はたと 気づいてしまいました 目を覚ましました!! ということで 7月の手ぬぐいは 「月下美人」と「狐の嫁入り」 お料理は 「白身魚とあさ…

ちょっとだけ頑張った風〜弁当!

思いがけず 旦那様の仕事の都合で 1週間ほど続いた お弁当作り! 息子が高校卒業と同時に 毎日のお弁当作りがなくなり 寂しく思っていた私〜 よお〜し!がんばろ〜 と思ったのですが 毎朝5時起きは つらい〜!! そこで 空いた時間に せっせと作り置きおか…

5月のお料理と手ぬぐい〜

緑が爽やかで 過ごしやすい5月〜 のハズが〜 寒暖差が激しくって 未だ 長袖の服と 羽毛布団が しまうことができないなんて〜 体の調子がおかしくなってしまいそう〜 しっかり 食べて 運動 休養です!! さて 5月のお料理は 「鯖とトマトのグリル」 「ひじ…

私の食いしん坊生活を脅かす!!テレビの影響力って〜

連休が明けちゃいました! 息子が成人した 我が家では 旅行に行くでもなく〜 ただただ 普通の生活です 普段できない家の修繕や 庭の手入れ あとは ちょっと 美味しいものを食べに行くとかです ただ 今年の連休は 私の食いしん坊生活を脅かす 不穏な空気が・…

4月のお料理と手ぬぐい〜

4月は 新しい季節! 新しい人 新しい事とも出会い ちょっぴりの不安もあるけれど 楽しみでワクワク〜! そんな人たちが 私の周りにもたくさんいるなぁ〜 っと思っていたら 自分の事を置き去りにしてました〜 いかんいかん! さて 今月のお教室の献立は 「タ…

新しい靴でバスケットを持ってお花見に行こう〜!

昨年 足を骨折してからというもの ず〜っと スポーツシューズを履いて 生活しています! 軽くて足にフィットするシューズは 安定して歩くことができ 何より安心して歩けます!! 旦那様に買ってもらった シューズばかりを好んで履いていたので 色違いのもの…

3月のお料理と手ぬぐい〜!

大学生っていいなぁ〜! 息子は 2月から なが〜い春休みを楽しんでいます いつ帰ってくるかと 母は心待ち〜 来たら来たで ご飯のおかずも 息子の好きなもの尽くしで 気が抜けない 今日はどこ行く〜? 何をする〜? って 私の心は息子が占拠! って どこまで…

2月のお料理と手ぬぐい〜!

立春を迎えたのに この寒さ〜 健康管理に 気を配る日々です! さて 今月のお料理は ハンガリアングラーシュ アボカドとトマトのマリネ チョコレートプリンです そして お部屋の手ぬぐいは 梅と 梅と鶯です 一緒に吊るし雛も飾り 春気分〜! 早く春が来ないか…

お祝い!おいわ〜い!お赤飯とガレットデロワ

毎年 我が家では 1月6日にガレットでロワを作ります 公現祭の日に食べるフランスのお菓子です アーモンドクリームの入ったパイで 何と言っても 中に入っている「フェーヴ」の存在が重要!! 切り分けたガレットをみんなで食べ フェーヴが入っていたら 「王…

明けましたぁ〜!おめでとうございます!

明けましておめでとうございます! 昨年は大変お世話になりました。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 年末からお正月にかけて お料理三昧 食べ放題状態! 日々 目の前のご馳走の誘惑との 戦い〜! そんな中 カロリー消費すべく 早朝とお夕飯後に 旦那…

仲良しの証明〜!旦那様のお誕生日

息子が 一人暮らしを始めてから 2回目の旦那様のお誕生日! 肉食系の男子が不在だと おのずと食卓もカッサカサ〜な感じ・・・ でも 好きなおかずなんだから仕方がない!! 今年のお誕生日ディナーは ゴージャスではないけれど 旦那様好みのお献立にしました…

12月のお料理と模様替え〜!

あ〜! 時間の経つのが早いこと!! あっと言う間の12月です 毎年 同じことを言っていますが・・・ さて 今月のお料理は 豚フィレ肉のファルシ バーニャカウダ フィグと林檎のチーズケーキです お部屋は 鳥獣戯画のクリスマスと柊の手ぬぐい サンタさんと…

秋の空のわたし〜ハロウィーンでブスッとして十三夜でニコッと!

先日のハロウィーン! イベント好きの私は 数日前から その日のお夕飯の献立を考え〜 トマトのファルシー かぼちゃのポタージュ イカスミのパエリア かぼちゃパン 息子不在のお夕飯だからと言って 手抜きしていると思われたくないし・・・ ハロウィーン当日…

健康食の日々!でも・・・成長してる〜?

実りの秋 お米にさつま芋 かぼちゃに栗 しいたけ などなど この季節は お知り合いの方々から 美味しいものを色々と頂きます 我が家の食卓 日々潤ってます!! 美味しいものに感謝 人の優しさに感謝です!!! さて 旦那様と二人きりの食卓は ちょっと 息子曰…

10月のお料理と手ぬぐい〜!

暑い9月を過ごしていたら あれっ? もう10月〜! 焦って冬服を出す日々です・・・ さて 10月のお料理は 鳥手羽先のハーブマリネロースト 簡単ピクルス マーマレードのドロップスコーンです!! そして お部屋の手ぬぐいは ハローウィンらしく 「骨美人…

20世紀でケンカして!18世紀で仲直り〜

「最近、”20世紀梨”見ないね〜」 「また、食べたいね〜」 そんな会話を夫婦でしていたところ〜 お教室に来ていただいてる方から 「ええっ!私たちの会話聞いてました?」な タイミングで20世紀梨をいただきました!! 久しぶりに口にした梨のお味は シャ…

脱!カホゴンママ〜

テレビドラマ カホコちゃん!観ています カホコちゃんのママみたいに 我が子に対して 強烈な過保護になるまい!! と思いながら観ているものの・・・ でも あぁ〜親の気持ちとしては 理解できる所もいっぱい!! そういえば〜 夏休みに息子が帰省していた際 …

充電完了!9月のお料理始めましたぁ〜

小さな子供たちと同じような 長〜い夏休みを過ごし 9月よりお教室を再開しました! おやすみの間 帰省中の息子に ペッタリと張り付いていたので ブログもないがしろにしてしまい・・・ 申し訳ございません さて 今月のお料理は 「ベーコン巻きサルシッチャ…

ニッポン!イエ〜イ!!忘れ物帰る〜

「ねえ〜あれ!どこにしまってくれたの〜?」 ある晩 旦那様に問いかけると 「知らないよぉ〜」 「君がしまったんじゃないの〜?」 の答え・・・ いやぁ〜 私しまってないし 旦那様より日常のことに限っては 記憶力の良い私・・・ それから数十分 二人で手分…

お誕生日ディナーは砂肝で!!

先日 ◯回目の誕生日を迎えました〜 この年になると 嬉しいんだか悲しいんだか・・・ でも お祝いしてもらうのは とっても嬉しいことです!! 今年は 旦那様と二人で 20年以上のお付き合いのある イタリアンレストランでディナーを! 「なんでも好きなもの…

7月のお料理と手ぬぐい〜アジアな香り

暑くって蒸してます・・・ 朝は 爽やかに目覚め 一連の朝の仕事をこなし 元気に過ごしているのですが〜 夕方になると 疲労感・・・ できれば 火を使わないお料理で お夕飯を済ませたいなどと 邪な考えが 頭をよぎってしまう 今日この頃です さて 今月のお料…

うちの初摘みと、よその初摘み!〜その日のお夕飯

この季節は 毎朝 大忙し〜! 庭木とお花のお水やりと ブルーベリー摘み!! 7本ある木ですが 一気に紫色になるわけではないので〜 毎朝 地道に30粒ほど摘んでいきます 摂ったら洗って冷凍庫へ いっぱいたまったら ジャム作りです!! 先日 実家の姉から …

「老夫婦の食卓 〜」と旦那さまに命名された日のお夕飯〜!

初夏になって 美味しい旬のお野菜を もらうことが増えてきました〜! 日々 皆さんと自然の恩恵に感謝です!! さて そんなある日のお夕飯 いただいたお野菜を 新鮮なうちにいただこうと〜 たっぷり野菜のお献立! 鶏バーグの野菜あんかけ カラーピーマンとス…

6月の手ぬぐいとお献立〜お教室元気です〜!

そこつ者の私 昨年末に足を骨折し 2ヶ月間 お教室をお休みしていましたが 周りの方達に支えられて お教室も すっかりと再開しています!! ここ数ヶ月 ブログでお教室について 触れていなかったために ご心配をおかけしてしまいました 改めまして ご迷惑を…

京都みやげに胸躍る〜!すぐき漬け

旦那さまが 京都の出張から帰ってきました〜 私の大好きなものが 溢れている京都〜! 旦那さまは 仕事で行っていると理解しているものの 羨ましい〜!!! で 恒例のお土産リストを 旦那さまに託し 今か今かと 旦那さまの帰りを 待っていたのでした〜 さてさ…

水羊かん始めました〜!に歓喜!!

旦那さまの 職場近くにある 昔ながらの和菓子屋さん その日も 帰宅早々 旦那さまが 君にお土産あるよ〜! と箱を差し出され 開けてみると 水羊羹と水まんじゅう 聞くと 和菓子屋のご主人曰く 「暑くなってきたから今日から水羊羹を始めたのよ〜」 とのこと!…

常備菜づくりに精を出す〜!だって家から出られないので・・・

やっと 念願のお風呂のリフォーム! 足の骨折も快方に向かい ちょっとずつ 外出の距離が広がって来たところ 家に缶詰状態は ちょっとつらい〜 でも 新しいお風呂に 気持ちよく入ることができるならば! 我慢がまん!! ということで ここ数日は 黙々と 常備…

瞬発力が大事!!息子のお誕生日ディナ〜

息子の突然の襲撃!! いや・・帰省 連休は帰らないよ!って 冷たくあしらわれていた母・・ なのに 「今から帰るね〜」のメール! えええっ! 今日は 夕方から 「美女と野獣」観に行く予定だけど! 今日は 外ディナーの予定だけど! 私の頭の中は 息子の突然…

定番のおかず〜!結婚記念日

記念日は おうちご飯! 結婚してからずーっとです だから 誰のためのお祝いかで おかずが決まります! 先日の結婚記念日 旦那様の大好きな きんぴらごぼう、ミートローフと アップルパイ〜 出番の多いメニューですが 喜んで食べてくれるのが一番です!! 旦…

春の日のごはんと食べ納めの桜餅〜!

今年に入って あっという間の月日・・・ 空白の2ヶ月・・・・・・ 年をとってからの 骨折は な〜んて治りにくいんでしょう〜 今も リハビリに励む日々です・・・ さて 東京も桜の開花宣言! わが家も 春らしい食卓にしてみました!! スナップえんどう グリ…