2度目のイギリス(その3)ヴィクトリア&アルバート博物館

憧れの ヴィクトリア女王! 純白のウエディングドレス ウエディングケーキを初めて使った人!! 好きな人と結ばれ 多くの子供にも恵まれ 幸せな結婚をした人! 時代的にも 建築や鉄道 芸術など また 大英帝国として繁栄した時代 そんな時代を築いた 女王に少…

2度目のイギリス(その2)〜ポートベロー・マーケット

ヒュー・グラントが大好きだった私 その彼が ジュリア・ロバーツと共演した 映画「ノッティングヒルの恋人」 その中で ヒュー・グラントが経営していた 本屋さんの建物は(実際は本屋ではないが) 今でも観光地になっているのですが〜 同じように有名なのが …

2度目のイギリス(その1)〜コッツウォルズへ

久しぶりに 夏休みを利用して 夫婦二人きりで イギリスに行ってきました 前回行った時は クリスマスシーズンでお天気もどんより〜 息子も一緒だったので ロンドン市内と 息子の好きそうなツアーの幾つかの参加でした 今回は花々の美しい季節! 大人だけの旅…

9月のお料理と手ぬぐい〜

周りの子供たちと 同じよう〜に 夏休みを過ごしていたら あっという間に 十五夜を迎えてしまいました〜 さて お久しぶりの 9月のお料理のお献立は 「鶏胸肉のタンドリーチキン」 「きのこと豆のバルサミコマリネ」 「黄桃とヨーグルトのパルフェ」 そして …

7月のお料理と手ぬぐい〜

暑いことを 理由に 怠惰な自分・・・ このままでは 今年の夏は 何にもしなかったぁ〜! なんて 事態になりそうだと はたと 気づいてしまいました 目を覚ましました!! ということで 7月の手ぬぐいは 「月下美人」と「狐の嫁入り」 お料理は 「白身魚とあさ…

ちょっとだけ頑張った風〜弁当!

思いがけず 旦那様の仕事の都合で 1週間ほど続いた お弁当作り! 息子が高校卒業と同時に 毎日のお弁当作りがなくなり 寂しく思っていた私〜 よお〜し!がんばろ〜 と思ったのですが 毎朝5時起きは つらい〜!! そこで 空いた時間に せっせと作り置きおか…

5月のお料理と手ぬぐい〜

緑が爽やかで 過ごしやすい5月〜 のハズが〜 寒暖差が激しくって 未だ 長袖の服と 羽毛布団が しまうことができないなんて〜 体の調子がおかしくなってしまいそう〜 しっかり 食べて 運動 休養です!! さて 5月のお料理は 「鯖とトマトのグリル」 「ひじ…

私の食いしん坊生活を脅かす!!テレビの影響力って〜

連休が明けちゃいました! 息子が成人した 我が家では 旅行に行くでもなく〜 ただただ 普通の生活です 普段できない家の修繕や 庭の手入れ あとは ちょっと 美味しいものを食べに行くとかです ただ 今年の連休は 私の食いしん坊生活を脅かす 不穏な空気が・…

4月のお料理と手ぬぐい〜

4月は 新しい季節! 新しい人 新しい事とも出会い ちょっぴりの不安もあるけれど 楽しみでワクワク〜! そんな人たちが 私の周りにもたくさんいるなぁ〜 っと思っていたら 自分の事を置き去りにしてました〜 いかんいかん! さて 今月のお教室の献立は 「タ…

新しい靴でバスケットを持ってお花見に行こう〜!

昨年 足を骨折してからというもの ず〜っと スポーツシューズを履いて 生活しています! 軽くて足にフィットするシューズは 安定して歩くことができ 何より安心して歩けます!! 旦那様に買ってもらった シューズばかりを好んで履いていたので 色違いのもの…

3月のお料理と手ぬぐい〜!

大学生っていいなぁ〜! 息子は 2月から なが〜い春休みを楽しんでいます いつ帰ってくるかと 母は心待ち〜 来たら来たで ご飯のおかずも 息子の好きなもの尽くしで 気が抜けない 今日はどこ行く〜? 何をする〜? って 私の心は息子が占拠! って どこまで…

2月のお料理と手ぬぐい〜!

立春を迎えたのに この寒さ〜 健康管理に 気を配る日々です! さて 今月のお料理は ハンガリアングラーシュ アボカドとトマトのマリネ チョコレートプリンです そして お部屋の手ぬぐいは 梅と 梅と鶯です 一緒に吊るし雛も飾り 春気分〜! 早く春が来ないか…

お祝い!おいわ〜い!お赤飯とガレットデロワ

毎年 我が家では 1月6日にガレットでロワを作ります 公現祭の日に食べるフランスのお菓子です アーモンドクリームの入ったパイで 何と言っても 中に入っている「フェーヴ」の存在が重要!! 切り分けたガレットをみんなで食べ フェーヴが入っていたら 「王…

明けましたぁ〜!おめでとうございます!

明けましておめでとうございます! 昨年は大変お世話になりました。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 年末からお正月にかけて お料理三昧 食べ放題状態! 日々 目の前のご馳走の誘惑との 戦い〜! そんな中 カロリー消費すべく 早朝とお夕飯後に 旦那…

仲良しの証明〜!旦那様のお誕生日

息子が 一人暮らしを始めてから 2回目の旦那様のお誕生日! 肉食系の男子が不在だと おのずと食卓もカッサカサ〜な感じ・・・ でも 好きなおかずなんだから仕方がない!! 今年のお誕生日ディナーは ゴージャスではないけれど 旦那様好みのお献立にしました…

12月のお料理と模様替え〜!

あ〜! 時間の経つのが早いこと!! あっと言う間の12月です 毎年 同じことを言っていますが・・・ さて 今月のお料理は 豚フィレ肉のファルシ バーニャカウダ フィグと林檎のチーズケーキです お部屋は 鳥獣戯画のクリスマスと柊の手ぬぐい サンタさんと…

秋の空のわたし〜ハロウィーンでブスッとして十三夜でニコッと!

先日のハロウィーン! イベント好きの私は 数日前から その日のお夕飯の献立を考え〜 トマトのファルシー かぼちゃのポタージュ イカスミのパエリア かぼちゃパン 息子不在のお夕飯だからと言って 手抜きしていると思われたくないし・・・ ハロウィーン当日…

健康食の日々!でも・・・成長してる〜?

実りの秋 お米にさつま芋 かぼちゃに栗 しいたけ などなど この季節は お知り合いの方々から 美味しいものを色々と頂きます 我が家の食卓 日々潤ってます!! 美味しいものに感謝 人の優しさに感謝です!!! さて 旦那様と二人きりの食卓は ちょっと 息子曰…

10月のお料理と手ぬぐい〜!

暑い9月を過ごしていたら あれっ? もう10月〜! 焦って冬服を出す日々です・・・ さて 10月のお料理は 鳥手羽先のハーブマリネロースト 簡単ピクルス マーマレードのドロップスコーンです!! そして お部屋の手ぬぐいは ハローウィンらしく 「骨美人…

20世紀でケンカして!18世紀で仲直り〜

「最近、”20世紀梨”見ないね〜」 「また、食べたいね〜」 そんな会話を夫婦でしていたところ〜 お教室に来ていただいてる方から 「ええっ!私たちの会話聞いてました?」な タイミングで20世紀梨をいただきました!! 久しぶりに口にした梨のお味は シャ…

脱!カホゴンママ〜

テレビドラマ カホコちゃん!観ています カホコちゃんのママみたいに 我が子に対して 強烈な過保護になるまい!! と思いながら観ているものの・・・ でも あぁ〜親の気持ちとしては 理解できる所もいっぱい!! そういえば〜 夏休みに息子が帰省していた際 …

充電完了!9月のお料理始めましたぁ〜

小さな子供たちと同じような 長〜い夏休みを過ごし 9月よりお教室を再開しました! おやすみの間 帰省中の息子に ペッタリと張り付いていたので ブログもないがしろにしてしまい・・・ 申し訳ございません さて 今月のお料理は 「ベーコン巻きサルシッチャ…

ニッポン!イエ〜イ!!忘れ物帰る〜

「ねえ〜あれ!どこにしまってくれたの〜?」 ある晩 旦那様に問いかけると 「知らないよぉ〜」 「君がしまったんじゃないの〜?」 の答え・・・ いやぁ〜 私しまってないし 旦那様より日常のことに限っては 記憶力の良い私・・・ それから数十分 二人で手分…

お誕生日ディナーは砂肝で!!

先日 ◯回目の誕生日を迎えました〜 この年になると 嬉しいんだか悲しいんだか・・・ でも お祝いしてもらうのは とっても嬉しいことです!! 今年は 旦那様と二人で 20年以上のお付き合いのある イタリアンレストランでディナーを! 「なんでも好きなもの…

7月のお料理と手ぬぐい〜アジアな香り

暑くって蒸してます・・・ 朝は 爽やかに目覚め 一連の朝の仕事をこなし 元気に過ごしているのですが〜 夕方になると 疲労感・・・ できれば 火を使わないお料理で お夕飯を済ませたいなどと 邪な考えが 頭をよぎってしまう 今日この頃です さて 今月のお料…

うちの初摘みと、よその初摘み!〜その日のお夕飯

この季節は 毎朝 大忙し〜! 庭木とお花のお水やりと ブルーベリー摘み!! 7本ある木ですが 一気に紫色になるわけではないので〜 毎朝 地道に30粒ほど摘んでいきます 摂ったら洗って冷凍庫へ いっぱいたまったら ジャム作りです!! 先日 実家の姉から …

「老夫婦の食卓 〜」と旦那さまに命名された日のお夕飯〜!

初夏になって 美味しい旬のお野菜を もらうことが増えてきました〜! 日々 皆さんと自然の恩恵に感謝です!! さて そんなある日のお夕飯 いただいたお野菜を 新鮮なうちにいただこうと〜 たっぷり野菜のお献立! 鶏バーグの野菜あんかけ カラーピーマンとス…

6月の手ぬぐいとお献立〜お教室元気です〜!

そこつ者の私 昨年末に足を骨折し 2ヶ月間 お教室をお休みしていましたが 周りの方達に支えられて お教室も すっかりと再開しています!! ここ数ヶ月 ブログでお教室について 触れていなかったために ご心配をおかけしてしまいました 改めまして ご迷惑を…

京都みやげに胸躍る〜!すぐき漬け

旦那さまが 京都の出張から帰ってきました〜 私の大好きなものが 溢れている京都〜! 旦那さまは 仕事で行っていると理解しているものの 羨ましい〜!!! で 恒例のお土産リストを 旦那さまに託し 今か今かと 旦那さまの帰りを 待っていたのでした〜 さてさ…

水羊かん始めました〜!に歓喜!!

旦那さまの 職場近くにある 昔ながらの和菓子屋さん その日も 帰宅早々 旦那さまが 君にお土産あるよ〜! と箱を差し出され 開けてみると 水羊羹と水まんじゅう 聞くと 和菓子屋のご主人曰く 「暑くなってきたから今日から水羊羹を始めたのよ〜」 とのこと!…