フグの日〜
2月9日は、「フグの日」だそうです。
肉の日とも、世間では言っていますが・・・。
どちらでも嬉しいです!!
フグの美味しい季節!専門店さんでふぐ刺し、唐揚げ、酢の物なんかを日本酒と一緒に食べたいところですが〜
平日の夕食では、家族がそろわないので・・・。っと、困っていたら「あーっ!お隣さんから頂いた山口みやげのフグの干物が〜」あ〜るではありませんか〜!
で、食してみました。
小ぶりではありますが、身がふっくらとしていてよい塩加減!
美味しゅうございました〜。
お隣様!ありがとうございました。ご馳走さまでした〜。