にんにく便り〜

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食べ物から季節を感じることができるって本当に贅沢だと思います!

先日、従姉から手塩にかけた「にんにく」が、届きました〜

畑で採れたにんにくの土を払い、少し干してくれた様子。

手に取って初めて「あ〜!にんにくの採れる季節なのだわ〜!」っと気づき

自然の恵みと従姉に感謝!です。

とりあえず、油で揚げてホクホクにんにくを作って楽しんだら、残りは、オリーブオイルにつけて色んなお料理に使おうと思います〜