ひまわりケーキ〜
私は、よく旦那様から「コレクター」と、言われます・・・。
惚れ込んでしまうと〜ついつい増えてしまうんです・・・
ヴェロニックさんの食器とか、ルクルーゼのお鍋とか、無印のものとか〜
そして、「ノルディック」のケーキ型!!
もぉ〜本当にどれも素敵なんです!
ハートやバラやプチフールのもの、お城や車などデザインの凝った物から虫などの変わり種まで〜
今回は、暑い日でも美味しく食べられるようにレモンの皮とジュースが入ったバターケーキをひまわりの型で焼いてみました〜
レモンの爽やかな香りとバターの濃くとレモンの酸味が美味しい〜!
食に厳しい息子からも「あ〜これ、美味しいじゃん!」の、お言葉!
母は、心の中でガッツポーズ〜です。