今日はコロッケ〜♪ 明日もコロッケ〜♪

実は、わたくし小さい頃は、食べ物の好き嫌いが激しくって・・・・。

お肉、お魚全般嫌い！野菜は、色の濃いのがダメ〜！

よく食べていたのは、マヨネーズご飯でした〜！

お恥ずかしい限りです・・・・。

そんな私の好物は、「コロッケ」！！

いつも、帰宅が遅い父だったのですが・・

おみやげに良く買ってきてくれたのも

「コロッケ」でした！

父が、コロッケの包みを開けながら良く歌っていたのが

この歌だったような・・・

「今日はコロッケ〜♪　明日もコロッケ〜♪」

この先の歌詞も音も記憶に無いのですが・・・

今も大好きなコロッケを見ると思い出すフレーズです。

さて、そんな好き嫌いの多い私も、就職を機においしい食べ物たちに開眼し、

しばらくして結婚もし・・・

でも、今も大好きなコロッケ！

それは、旦那様も承知の助なので〜隣町に出張があると、

お気に入りのお肉屋さんで、大好きなコロッケとメンチコロッケを

買ってきてくれます！！

「しらいし」というお肉やさんなのですが、

あの、「嵐」も来たことがあるお店です。

ここのメンチは、逸品です！！

肉汁がじゅわぁ〜で、肉厚！お肉の甘みがたまらない大っきなメンチコロッケ！！

そのまま食べるのもよし！パンに挟んで食べるのもよし！！

だいたい我が家では、買ってきた当日は、そのまま食べて、

翌日、オーブンで温め直してキャベツの千切りとパンに挟んで頂きます！

今日は、そのままレタスの切ったのとお皿に盛りつけ〜

「今日はコロッケ〜♪　明日もコロッケ〜♪」

鼻歌がとまらない〜