瞬発力が大事!!息子のお誕生日ディナ〜
息子の突然の襲撃!!
いや・・帰省
連休は帰らないよ!って
冷たくあしらわれていた母・・
なのに
「今から帰るね〜」のメール!
えええっ!
今日は
夕方から
「美女と野獣」観に行く予定だけど!
今日は
外ディナーの予定だけど!
私の頭の中は
息子の突然の帰省に
大きな喜びと同時に
ちょっとパニック!!
けれど
天秤はググッと息子に傾いて〜
少し遅れた
息子のお誕生日のお祝いをしなくては!と
そして
私の頭の中には
「天国と地獄」の曲が流れながら
キッチンに向かったのでした〜!
もう〜
あり合わせのものでやるしかない!!
ビーフシチュー 筑前煮
ステーキ フライドポテト
ガーリックトースト スモークサーモン
全部息子の好きな物にしたものの
献立に脈略なし・・・
まっいっか!
でもバースデーケーキは外せない!!
一番早く作れる苺のケーキ
スポンジケーキを焼いて
生クリームを泡立てて〜
ふぅ〜
なんとか夕方7時には作り終え
今年も家族で
息子のお誕生日を
お祝いすることができました
ああ〜
なんだかこの半日で
すんごく疲れちゃった〜
でも
料理に喜ぶ息子の顔を見て
癒される母でした〜!