２度目のイギリス（その１）〜コッツウォルズへ
久しぶりに
夏休みを利用して
夫婦二人きりで
イギリスに行ってきました
前回行った時は
クリスマスシーズンでお天気もどんより〜
息子も一緒だったので
ロンドン市内と
息子の好きそうなツアーの幾つかの参加でした
今回は花々の美しい季節！
大人だけの旅！
好き放題の旅でした〜！
大まかな旅程は、５泊７日
１日目 羽田からヒースロー空港へ
ロンドン市内のホテル泊
２日目 パディントン駅から電車でオックスフォードへ
レンタカーでコッツウォルズへ
３日目 コッツウォルズ観光後
オックスフォード駅からパディントンへ
ロンドン市内ホテルへ
４日目 ノッティングヒルのポートベローマーケットで
アンティークのスプーンを買う
ヴィクトリア&アルバート博物館で鑑賞
ショッピング
５日目 ナショナルギャラリーで鑑賞
ショッピング
６日目 ホテルからヒースロー空港へ
ヒースローから日本へ
７日目 羽田着
今回の旅行の目玉は
イギリス原風景の残る
ロンドンから西に２００キロほどにある
コッツウォルズにいくこと！！
そして
憧れのマナーハウス
ローズ.オブ.マナーに宿泊すること！
ここは
ヘンリー８世の所有地に
１６４９年に建築された牧師館を改装したマナーハウス
優雅なお部屋と庭にうっとりし〜
更に
ミシュラン星付きのフレンチレストランでのディナー
大満足のひと時でした
なんてったって
豪華一点主義旅行〜！
次の日
ロンドンに戻ってからは
質素なホテルで
倹約〜！
ちょっとだけ頑張った風〜弁当！
思いがけず
旦那様の仕事の都合で
１週間ほど続いた
お弁当作り！
息子が高校卒業と同時に
毎日のお弁当作りがなくなり
寂しく思っていた私〜
よお〜し！がんばろ〜
と思ったのですが
毎朝５時起きは
つらい〜！！
そこで
空いた時間に
せっせと作り置きおかず作り
ひじき煮
さつまいものレモン煮
味付け卵
にんじんしりしり
スパニッシュオムレツなどなど
それをお弁当に詰めれば
ちょっと手抜き
でも
ちょっと頑張った風のお弁当の完成！
だが
さすがに
毎日の早起きはつらい！！
けれども
旦那様の
「今日のお弁当美味しかったよ！」
の言葉がもらえるのは嬉しい〜！！
旦那様は
私の喜ぶツボを押さえているのでした〜
５月のお料理と手ぬぐい〜
緑が爽やかで
過ごしやすい５月〜
のハズが〜
寒暖差が激しくって
未だ
長袖の服と
羽毛布団が
しまうことができないなんて〜
体の調子がおかしくなってしまいそう〜
しっかり
食べて 運動 休養です！！
さて
５月のお料理は
「鯖とトマトのグリル」
「ひじきと大豆のサラダ」
「クランブルレアチーズカップケーキ」
お部屋の手ぬぐいは
「ツバメ」「水芭蕉」です
最近
何かと後手後手に〜
大豆を食べて
豆まめしく暮らさねば！！
私の食いしん坊生活を脅かす！！テレビの影響力って〜
連休が明けちゃいました！
息子が成人した
我が家では
旅行に行くでもなく〜
ただただ
普通の生活です
普段できない家の修繕や
庭の手入れ
あとは
ちょっと
美味しいものを食べに行くとかです
ただ
今年の連休は
私の食いしん坊生活を脅かす
不穏な空気が・・・
いつもは
食べたい時に
すんなりと買えていた
お菓子やお弁当が
買えない！！
店先まで車での長い行列で
なかなか買えない！
はたまた
いざ買う番になって
食べ慣れたバーベキュー弁当の特盛を
買おうと注文すると
普通のしかない！
もう一方の
チャーシュー弁当なんか
午前中には売り切れちゃってるなんて〜
どうやら
テレビで紹介されたらしく
その反響は大きく
私の大好きな
お弁当や和菓子が
スゴイことになっていたのでした〜
全国区になって
美味しいものと認知させるのは
嬉しいが
いつもの食いしん坊生活を
脅かされるのは
悲しい〜
ジレンマ〜
ファイト！！
４月のお料理と手ぬぐい〜
４月は
新しい季節！
新しい人
新しい事とも出会い
ちょっぴりの不安もあるけれど
楽しみでワクワク〜！
そんな人たちが
私の周りにもたくさんいるなぁ〜
っと思っていたら
自分の事を置き去りにしてました〜
いかんいかん！
さて
今月のお教室の献立は
「タコライス」
「グリンピースのポタージュ」
「マンゴープリン」
お部屋の手ぬぐいは
「鯉のぼり」
「桃太郎」です
新たな挑戦！
何かしたいなぁ〜
思案中です
