旦那さまのおみやげ！わるい例とよい例〜
普段から
ちょこちょこと
お土産を
もって帰って来てくれる
旦那さま！
餌付けされている気分に
なりつつも・・・
やはり嬉しいものです！！
ある日のお土産
「ただいまぁ〜！」
「いいものあるよぉ〜！君、絶対喜ぶと思うよ〜！」
と、旦那さま
差し出されたものは
「ぶすのこぶ」
すごいネーミングのお菓子・・・
ビミョウ〜な空気が流れたのは
言うまでもありません・・・
別の日のお土産
「ただいまぁ〜！」
「君の好きなもの買って来たよ〜！」
と、旦那さま
ガサゴソ袋から出されたものは
大好物の「マイセンのヒレカツサンド」
しかも
パッケージがクリスマスバージョン！
「普通の箱もあったけど、こっちの方が君、喜ぶと思って〜」
一気に歓びと感動につつまれたのは
言うまでもありません！！
１２月のお献立と手ぬぐい〜！
あっという間に師走！
文字通り
走り回っております！
わたし・・・
バタバタと〜
いつもなら
そんな
疲れている私を
息子の存在が
癒してくれていたものが・・・
ここ3ヶ月も
顔を見ていないなんてー！！
ため息ばかりの日々・・・
でも
そんな私を元気づけてくれているのは
勿論
旦那さまとお教室の皆様！！！
明るい笑顔と楽しい話題で
自然と顔もほころびます！
今年も後わずか
皆さんからのパワーをもらい
一踏ん張りです！
さて
１２月のお教室のお献立は
「鶏肉のとろとろワイン煮」
「カラフル野菜の茹でサラダ」
「ホワイトチョコのチーズケーキ」
そして
クリスマス月なので
「クリスマスデコレーションケーキ」
お部屋の手ぬぐいは
「サンタ」
「クリスマスツリー」です
和気あいあいとした
華やいだ
皆さんのお声に
胸があたたかくなる
今日この頃です
秋刀魚の骨取り！感謝のパステルプリン〜
秋！
なんて素敵な響き〜！
美味しいものが
盛りだくさんの季節！！
思わず天に向かって
「ありがとう〜！」と
叫びたくなる程・・
でも
「天高く馬肥ゆる秋」
油断しっぱなしの私に
さりげなく
週末
散歩に連れ出してくれる旦那様・・・
ありがたや〜
さて
昨夜のお夕飯は
秋刀魚の塩焼きと栗ごはん！
お魚の身をほぐすのが
ちょっと苦手な私・・
結婚してからというもの
旦那様が
「お魚がちゃんと成仏できるように」と
私の分も
それはそれはきれいに
ほぐしてくれます！
昨夜も
お陰さまで
美味しく秋刀魚を
食すことができました〜
感謝です！
お礼に
パステルのプリン！！
プレーンと抹茶
ごちそうさまでした〜
秋の芸術欲と食欲！舞台「るつぼ」と「うにのオムライス」
先日
舞台を観に行ってきました〜
アーサーミラー傑作戯曲
「るつぼ」
１６００年代のアメリカが舞台
宗教、魔女裁判、赤がりなどの
背景がある中
男女の感情が入り乱れ・・・
出演者も
豪華キャスト！
更に
ジョナサン・マンビイの演出で
圧巻！！
素人の私も
思わず魅了されっぱなしの３時間！！
堪能しました〜！！！
でっ
ついでに
テレビで見て食べたくなった
東京駅キッチンストリートの
「うに屋のあまごころ」さんの
「ウニのオムライス」
ご飯の中にもソースの中にも
たっぷりのウニ〜！
これまた
堪能しました〜！！！
そして
またまた
ついでに
新丸ビルの「あんと」さんで
「抹茶パフェ」を〜
鼻から抜ける抹茶の香り〜
堪能しました〜！！！
最近
物欲がなくなってきたと
思っていた私・・・
どん欲な
秋の一日を過ごしました〜
ザッハトルテ〜甘い味の記憶と宝箱
「ザッハトルテ」
近くの大型ショッピングモールの催事場にて
限定２０個販売されるというので
買いに走りました〜！
朝から並んで
ゲット〜！！
さて
もうかれこれ
１３〜４年前のこと
姉からヨーロッパ旅行のおみやげだと
「ザッハトルテ」を貰いました
存在は、知っていたものの
目にするのは初めて！
なんと
本家「ホテルザッハー」と
そのレシピを買った
「デメル」の2種類！！
「これがあのウィーンのザッハトルテか〜」と
ひとくち一口
口の中で丁寧に溶かしながら食べたことを
思い出します・・・
日本のチョコレートケーキとは違い
どっしりとしたチョコ味のバターケーキに
杏ジャムが塗られ
その上に
チョコレートフォンダンでコーティングされたもので
日本人好みの滑らかな舌触りのものとは違い
ジャリジャリとしたチョコの食感！
そして
これでもかというくらいの甘さ！！
（ホテルザッハーの方がよりジャリジャリだったような・・・）
「これが本家本物のザッハトルテかぁ〜」と
感慨深い思い出の味となりました・・・
そのときの箱は
鍵とブローチ入れとして
大切に使っています
話しを元に戻して
さて
ちょっぴり苦労して
手に入れたザッハトルテ！
丁寧に切り分けて
丁寧に入れた珈琲と
旦那様と一緒に
堪能しました〜
甘くってジャリジャリ！
この味です！！
「デメル」のものは
今や日本でも
ネットや店舗で簡単に購入できるようですが
「ホテルザッハー」のものは
現地に行かないと手に入らないとか！
いつかのいつか
「ホテルザッハー」の「ザッハトルテ」
食べたいなぁ〜
土鍋で新米と秋のおはなし会〜
秋って
大好きな季節です！！
夏には
だれ気味だった気持ちも
秋になると
やる気満々！！
そんな自分をも
好きになれるって
秋って
すごいです！！
さて
今年も従姉に頂いた
新米
お気に入りの土鍋で
炊いて
旦那様と満喫〜
幸せです
そして
昨日、今日は
幼稚園と保育所さんの
おはなし会へ
「おちばのしたをのぞいてみたら・・・」
「子リスのアール」
「ホットケーキ」
こちらも
秋を感じるお話にしました
子供達の笑顔に
元気を貰い
明日もがんばるぞ〜！
おお〜！！
１０月のお料理と手ぬぐい〜！
今月はハローウィン！
お部屋も
いつも通りに
ハローウィン仕様に！！
でも
息子お留守の
リビングは
至ってシンプル・・・
お料理もですが
喜んでくれる人がいてこそ！！
頑張れるものですね〜
さて
今月のお料理は
ガーリックの利いた
「マッシュルームのオープンサンド」
無水で作る
「豚肉と野菜のさっぱり蒸し煮」
米粉とよもぎの入った
「さつま芋のもっちり蒸しパン」です
そして
手ぬぐいは
大好きな草間弥生さんの
色違いの
「かぼちゃ」です
ハローウィン！
今まで
身近で親しんでいたものが
急に
遠くになっちゃったような・・・
息子お留守の影響は
広範囲のよう・・
ええい！！
そんな
しみったれた思いを振り切って
お話会の素ばなしの練習をせねば！！
