毎年、仕事始めは バターたっぷりで作ったパイ生地を 伸ばしては畳んで〜の 力仕事から始まります！ 今年も「ガレット・デ・ロワ」の ご注文をいただいて ずいぶんな量を作りました〜 作り始めたのは１０年以上前でしょうか 大好きなお菓子のレシピ本に載っ…